要是像其它炸串店一样准备很多食材,那太过于麻烦了。
所以苏阳打算每天只卖三种炸串,炸鸡里脊就是苏阳今天打算准备的食材之一。
实际上炸鸡里脊有半成品可以直接买,但考虑到味道与健康,苏阳还是打算自己买鸡胸肉来腌制。
苏阳大致算了算,一斤鸡胸肉去掉筋膜跟表面的油脂,大概能够串8串左右。
这一个鸡货摊的鸡胸肉显然不够用的,于是苏阳又跑到其它鸡货摊子买了
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