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第74章 见缝插针

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的考验是偏冷门的野生食材烹饪,但对方会耐心给出指点,让考核者能够学到一些东西。

张婷女士则是出了名的脾气古怪不好相处,好在对方考察的禽类题材是张晨擅长的,因此只经历了一次考核,便顺利拿到了灰羽证章。

三位食荐者各有各的特色,也不知道他们对于自己的这道见缝插针,会给出什么样的评价。

“我先说吧。”张婷女士是一位五官显得凌厉的短发女子,她看了看面前已经品尝完毕的见缝插针,又看了看前方那位自己还有些印象的选手。

“相比你之前通过我考验时做的那一道菜,这道见缝插针在调味上有不小的进步,但我想你若是把猪后腿肉换成鸡腿肉,这道菜还能更好。”

此言一出,其他食荐者面色顿时有些古怪。

据说张婷女士小时候被鸡追着撵哭过,从此对禽类食材十分感兴趣。

也不知道这是恨还是爱。

“我来说两句吧。”一旁的刘云居扶了扶眼镜,露出招牌的和煦笑容,“这道菜创意很不错,我从没听过这样的做法,是你自创的?”

“是的,这是我根据97号食材库内的现有食材,灵机一动创造的菜肴。”张晨笑着点头。

“很有意思的一道菜,它的烹饪难度不低,但味道配得上这份难度。”刘云居给出了自己的评价。

轮到坐在另一侧的周清评论了。

“如果我没有记错的话…”周清平静地看向张晨,“你通过我的考验是一年前,当时我还说过,你的厨艺有待提高,只是勉强配得上鱼鳞证章。”

“是的,周清先生的教诲我铭记在心。”张晨面露诚恳之色。

“如今一年过去了。”周清看了看面前已经被吃完的见缝插针,“你的进步比我想象的更大。”

听到周清的评价,张晨面露惊喜之色。

虽然周清没有对这道菜给出任何具体的评价,但一句“进步比想象的更大”已经足够了!

“三位食荐者都已经对这道菜进行了评审,此刻秦琅选手还未从竞技标准厨房之中走出,让我们拭目以待,他会给我们带来什么菜肴!”主持人朗声开口。

一时间,无数目光汇聚在秦琅所在的厨房前。

竞技标准厨房内,秦琅已经完成了所有豆腐的切丝工作,并将油菜和胡萝卜切成与豆腐丝接近的细丝,在热水中断生。

一旁熬制的汤火候也差不多了。


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