口人,看到曾毅二人走了两天送来米面,村里人都很感动。
村主任范延福是个快六十岁的老汉,他把米面给大家一分,将曾毅领到自己的家里,道:“曾局长,快坐,我去给你泡茶!”
说着,范延福拿出一个瓷罐,从里面抓起一把茶叶,放到大搪瓷缸里,然后去烧水,过了一会,他提着个烧开大茶壶走了过来,开始往搪瓷缸里加水,屋子里瞬间就全是茶香。
曾毅有些讶异,“这是什么茶啊,怎么会这么香。”
“不值钱,也没名字,我们这里的人称为野茶。”范延福把大搪瓷缸放到曾毅面前,“你要是喜欢喝,回去的时候给你带点。”
曾毅使劲闻了一下,茶香浓郁凛冽,直入中土,胃里顿时就咕隆一声响,充满了动力,再看茶汤清亮诱人,曾毅就道了一声:“好茶!狮峰龙井,也不过如此了!”
一旁牛旺林就问道:“狮峰龙井是什么?”
“就是西湖龙井!西湖龙井里最有好的一种,是一个叫做狮子峰的地方产的茶,所以叫狮峰龙井。”
提起西湖龙井,牛旺林就知道了,他笑道:“曾老弟知道的可真多。”
范延福道:“咱们的野茶,怎么能比得上西湖龙井呢,那可是名茶啊。”范延福也就听人说过罢了,至于西湖龙井什么味道,他并没有尝过,但想来这天下名茶,总不会输给野茶吧。
曾毅摇了摇头,道:“比得上,比得上。”
牛旺林就问道:“这几天你也喝了不少这种茶了,怎么都没听你讲过啊。”
曾毅有些诧异,“我什么时候喝过?”
牛旺林瞪大了眼,“这几天在乡里转,他们招待你的茶,都是这野茶啊。”
曾毅一愣神,往搪瓷缸里一看,就明白了,一般来讲,这茶采摘的时间不同,炒制的手法不同,味道会有大不同。
最好的是明前茶,其次是雨前茶,然后是三春茶,范延福给自己泡的这茶叶,每片都是一叶一芽,这在茶里面叫做旗枪,应该是雨前茶,味道仅次于明前茶。
至于前面在那些村里喝的茶,应该最后一道茶,俗称梗片。梗片在以前,那都是供茶农们练习技术用的,味道是没法跟真正的茶叶相比的。
“这种野茶,在咱们这里很多人种吗?”
牛旺林就点着头,“多!几乎家家都有!不过不值钱,每年来收茶的客商也不多,不过好歹也算是个入项,男人出去打工,女人老人就在家里摘茶,拿到乡里一卖,换
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