将本站设为首页
收藏流行官网,记住:www.lxgh.net
账号:
密码:

流行中文:看啥都有、更新最快

流行中文:www.lxgh.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:流行中文 -> 大小姐们的餐桌 -> 第六十二章 粳米.鹿筋.冰与火

第六十二章 粳米.鹿筋.冰与火

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  一般来说,对于那些身体比较虚弱的病人而言,粥是一种非常适合的食物。

粥不但营养丰富,而且容易入口,哪怕是因为各种原因而没有食欲的患者也能够轻易的将其喝掉。

只不过煮什么样的粥给病人,这也是一门学问。

带着香雪兰进入厨房时,前者看着正在仓库里翻找的姜云,不禁问道:“姜厨师长,请问您打算做些什么粥给樱姬同学喝呢?”

“我打算给她煮一碗......这个。”

在仓库里头翻找了一会儿后,姜云找出了自己想要的食材,并且将其放到了香雪兰的面前。

香雪兰朝那边一看,只见姜云手上捧着几条呈现出细长条状,色泽金黄,略带透明,长六十厘米左右的“透明胶条”,

仔细看去,这胶条像是某种粗大的金黄色皮筋晒干了之后的样子,但这......真的能吃吗?

“姜厨师长,这是?”

香雪兰将这干燥的皮筋拿在手上,只感觉质地坚韧,略带腥气,像是某种动物的身体部分似的。

“这是梅花鹿四肢的腿筋,也就是所谓的“鹿筋”,属于非常好的食补材料。”

看着香雪兰拿着的那根鹿筋,姜云微微一笑。

“鹿筋”,在我国被拿来药用已有千年的历史,以身干、条长、粗大、金黄色为佳。

早在古书《本经逢原》之中便有写道:“大壮筋骨,食之令人不畏寒冷。”

从这点来看,古人很早便已经发现鹿的脚筋是一种非常不错的补品。

要是站在食医的角度来看,鹿筋这更是能够补劳损、续绝伤、壮筋骨、养血通络、生精益髓。

而且鹿筋之中本来就蕴含丰富的胶原蛋白,有点类似猪脚、花胶等等,拿来炖煮也属于相当美味的食材。

正因如此,中餐里也有“红烧鹿筋”、“凤足炖鹿筋”等名菜,只不过姜云今天要做的当然不是这种大菜,而是一碗粥。

手头上的鹿筋,是姜云这段时间填充自己的个人仓库时让采购部购买的,选的都是一些非常优质的品种,就是为了以备某些不时之需。

“原来这就是鹿筋啊......不过看起来干干扁扁的。”

看着手上那根硬到可以拿去谋杀的鹿筋,香雪兰一边将其拿在手里把玩,一边跟着姜云来到了厨房的另一侧。

“这是干鹿筋,比起新鲜的鹿筋味道更加浓郁,只不过干货的泡发通常很费工夫,所以这道


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《大小姐们的餐桌》的书友还喜欢看

大秦:最狠丞相,始皇求我别杀了
作者:不曾见秦时月
简介: 【杀伐果断+主角老六+无女主+事业型主角】\n穿越大秦,柳白一路直升大秦左丞相,开局...
更新时间:2024-10-25 01:09:00
最新章节:第982章 柳公,我还没上车呢!
开局一包老鼠药,农门辣妻超旺夫
作者:鱼深深
简介: (1v1温馨种田,极品少)温巧娘一睁眼从末世穿到了自己梦境里,成了被后娘随意嫁人的苦...
更新时间:2024-10-25 00:03:31
最新章节:第578章 看不见吗
大明锦衣
作者:逐日武士
简介: 一个现代雇佣兵成为大明万历年间一个没落勋贵的次子,他兴家族,开海贸,斗文官,打勋贵,...
更新时间:2024-10-25 01:15:00
最新章节:1488贺礼
这本小说很健康
作者:沧澜波涛短
简介: 这是一个靠小说家们拯救的世界,小说里面的一切,都能够映照当世,一作者一世界。
更新时间:2024-10-25 00:54:00
最新章节:第1990章
九龙夺嫡,废物皇子竟是绝世强龙
作者:拜见小道长
简介: 历史系博士高材生赵辰穿越成大夏,成为废物皇子,却不料九龙夺嫡,朝堂险恶……且看废物皇...
更新时间:2024-10-25 00:02:00
最新章节:第768章 欺辱朕,也要有个限度
过河卒
作者:莫问江湖
简介: 天下为棋,苍生作子,而齐玄素便是那过了河的卒子,有进无退,一往无前。
更新时间:2024-10-25 00:55:50
最新章节:第七十五章 议事筹钱