而后将虾打成虾泥,加盐,放在密封的容器中储存半月二十天就可以食用。
不过赵新宇的做法却不一样,他有着老爷子传给他的秘法,将雪磷虾打成虾泥之后,在其中添加了不少东西。
就在调料放进去的下一刻,半成品的虾酱已经开始有了淡淡的香味弥漫,根本感受不到有半丝泥土的腥味。
弄好之后,赵新宇直接将盛放虾泥的大盆放进了大锅中上大火蒸,当大锅冒气的下一刻,一股浓郁的香味就开始在厨房中弥漫。
闻到这股香气,赵新宇满意的点点头,不愧为雪磷虾,这香味可要比顶级山泉中的小虾做出来的味道强了不知道多少倍。
随着香气弥漫,青锋就出现在出门的门前,大口的口水顺着嘴角流淌,“老大,你这是弄得什么东西,这么香”。
赵新宇哈哈大笑,“虾酱,你等着等会给你们弄点面,让你们尝尝”。
在赵新宇话音落下的同时,孟飞燕、罗燕同时从外面进来,“新宇,这是什么,怎么这么香”。
“虾酱啊”。
赵新宇这话让孟飞燕、罗燕都是一愣,在他们的想象中虾酱不都是有一股难闻的味道,而现在他们根本闻不到那种味道。
孟飞燕、罗燕相视一眼,两人的眼神中满是惊讶,赵新宇不会骗他们,既然赵新宇说是虾酱,必然是虾酱,不过他们有点疑惑,他们闻到别的虾酱连饭都吃不下去,这现在闻到赵新宇的虾酱,怎么感觉饿了。
两人回到客厅和几位老爷子汇报,赵新宇这边又拿出一个好似大锅一样半透明的仙灵菇准备起来。
“赵新宇,虾。。。。。。。”就在赵新宇在厨房忙碌的时候,门外传来杜梦楠的声音,随即杜梦楠、关冰彤、刘凤英从外面进来。
而杜梦楠原本打算询问一下虾酱,可在看到厨房中放的半个仙灵菇,三人一下愣在当场。
蘑菇对于任何人来说都不陌生,而杜梦楠、关冰彤更是生活在南方,什么样的蘑菇没有见过。
可眼前这蘑菇也太出乎他们的预料,半个,虽说只是半个,可却占据了很大的位置,就这半个蘑菇,一般的锅都盛放不下。
“这。。。。。。。”任杜梦楠见多识广,此刻她说话都有点结巴,仙灵菇给了他们太大的震撼。
赵新宇嘿嘿一笑,“怎么了”。
他这一笑,杜梦楠三人才恢复过来,看到赵新宇满脸的坏笑,三人脸色一寒,厨房中瞬间传来了杀猪一般的嚎叫声。
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