—哟,大响螺。”
王忆说道:“这两个响螺品种不一样,你手里带螺旋纹的叫角螺另一个是文螺,味道口感上差不多,价格上文螺能稍微高点吧,它出肉率高,角螺主要是个大壳子。”
他从背包里拿出几幅字递给文小山,说:“这是以前粮食增量法的宣传单,贴到墙上去,然后你研究一下,用这些方法来做主食。”
文小山打开后一看,乐了:“我草,老板这玩意整的行,很有历史感啊。”
王忆笑道:“别小看这东西,正经的五六十年代老物件,我也是好不容易给搞到的。”
他又给邱大年说:“更新一下菜单,主食标注一下,咱们是用五六十年代的粮食增量法做出来的,这是古法主食,价格提高个三成四成没问题吧?”
邱大年说:“老板你说这话就是瞧不起咱的客户了,提高个三成四成?这是侮辱谁呢,直接翻倍!”
王忆说道:“这个你来安排,不过要悠着点,别那个弄臭了名声……”
手机铃声响起打断了他的话,他掏出来一看是袁辉打过来的。
袁辉约他一起吃个饭,说:“最近钟老板一直跟我念叨你,说你发达了忘记了老朋友,今晚你有没有安排,一起去钟老板那里吃一顿吧?钟老板这两个月总是念叨你呢。”
王忆说:“好,那今天我做东……”
“不用不用,让老钟做东。”袁辉听到他答应顿时欣喜,“老钟说好几次要请你吃饭了,我跟着你蹭一顿。”
王忆跟他约好时间,然后去了一趟出租屋。
他从出租屋又回了82年一趟,继续去码头上扫荡一通。
既然要去见钟世平,好歹得带上点礼物。
此时是傍晚,码头上还挺热闹,渔船纷纷归来售货,再晚天色暗下来那渔船就不会卸货了,会继续在海上作业等到凌晨再回来。
这时候有野生大黄鱼出水,不过白天捕捞的大黄鱼不那么黄,颜色泛白。
好歹是野生货,王忆还是买了五条品相好的给收入鱼篓中。
其他的诸如大个螃蟹、大响螺、琵琶虾也得买,都是应季的好海货。
他去买琵琶虾,结果那船主抬头笑道:“同志,这可不是琵琶虾,这是犀牛虾!”
王忆一愣:“犀牛虾?这是什么?”
他在天涯岛天天听人说鱼虾,还真没听过犀牛虾。
说着话他让开位置,让夕阳光芒直照在筐子里,这时候他仔细去
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