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342.吃辣螺,发相片(再求月票)

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自己剔的竹签,挑去螺厣,插进竹签一旋转就能旋出整个螺肉。

王忆放入嘴里然后品了品,滋味很鲜美,辣味和苦味都比之前吃的几次要轻。

辣螺的辣是一种挺不错的味道,完全不同于生姜辣椒还有大蒜的辣,用外岛人家来说这叫辣的没有火性。

徐横吃了两颗后摇摇头,嘀咕道:“我还是去吃我的饺子吧。”

王忆蹬了他一脚:“你还真去啊,人家家里都不够吃呢,想吃饺子今晚咱们自己包。”

他对大灶吆喝一声:“漏老师,今晚咱们包水饺,牛肉馅的。”

打饭的学生们听到这话,当场流下口水。

牛肉馅的!

王忆对他们说:“明天也给你们吃水饺,猪肉丸子的。”

学生们立马开心的欢呼。

徐横只好坐下,端过碗来准备干米饭。

祝真学教他说:“徐老师你不爱吃这味道就把螺肉尾巴给掐掉,这样剩下的全是鲜味,你可以弄点酱油拌一拌,很下饭。”

徐横不爱吃,王忆觉得正好。

他很喜欢辣螺的味道,那种甘香中带点不经意的辣,轻易就将人们的食欲提升到了最高点。

而且螺肉丰腴鲜美,咀嚼在嘴里带点脆生生,很合他的口味。

不多会,他面前便堆积了好些螺壳。

王忆吃过饭后去散步。

他在山间搜索着看了看,山上的栗子已经熟透了。

有三三两两的栗子开始脱落下来。

于是他溜达到王向红门口的时候便进去坐了坐,说出天冷以后不做凉菜做糖炒栗子的想法。

王向红放下碗又吃了口咸鲅鱼,说:“咱们队里要做糖炒栗子?这个东西我吃过,真挺好吃,可是需要糖啊。”

王忆说道:“糖不是问题,我计划着做成两种,你吃的是带壳还是不带壳的?”

王向红说:“当然带壳了,不带壳怎么炒?”

王忆说道:“带壳能炒不带壳也能炒,带壳炒用的白糖很少;不带壳炒那用的就多了,不过更好吃,等到时候你尝尝,真是好吃!”

王向红说道:“那行,今年板栗入库咱们不卖也不分了,都留着给你做糖炒栗子。”

“以前队里的栗子分给社员们后都是蒸了扒着吃,那东西还挺噎人的。”

王忆笑道:“噎人说明咱的栗子质地还不错,比较面,这种很适合做去壳的糖炒栗子。”


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