能直接用空间里面的饭菜,少了过节的气氛了。
许菡先来炖一个牛排骨,把牛排砍成大大的块,然后焯水去除血沫,放到锅里面煸炒一下,放上适当的香料,烧开之后放到瓦罐里面慢慢煨着。
又用外面的锅卤了麻辣羊蹄和羊头,这个也特别好吃,放上多多的辣椒和麻椒,麻麻辣辣的特别爽。
已经又两个硬菜了,每份做的都是很多的,吃不完放空间里。
少了也是做,多了也是做,还不如一次多做一些呢!有空间许菡怕啥!
许菡又蒸了麻辣风干鱼,煮了腌的咸鸡,煮好之后直接手撕,又咸又香的。过年必不可少的一道硬菜。
只有肉也不行,许菡还炒了青菜,又凉拌了黄瓜和豆角,再配上水果。
拼拼凑凑准备了十样菜,还有一份菌菇汤,两个人吃已经算是很丰富的了。
做好饭之后,许菡又去仓房里面拿了一些葡萄酒,还顺便专门给陆川拿了白酒。
全部准备好之后,就开始享受今天这顿丰盛的午餐了。
这还是中秋节之后,两人第一次这么隆重的吃饭。
中秋节之后,一直都在忙,要想真正清闲下来,估计要等到旱灾严重之后了。
陆川和许菡难得这么悠闲的吃饭,今天没有安排什么活计,只有糯米需要磨粉,但是这个有玉米在拉磨呢!也不需要一直盯着。
只需要及时的添水加糯米,水桶满了在倒出来就行了。
两人吃完午饭,外面的糯米粉也已经全部磨完了。
许菡又把剩余的全部加了进去,接下来又把已经磨好的糯米浆,倒进了布袋里面,用重物压上控干里面的水分。
剩下刚磨的就重新再用一个新的布袋控水。控干水分等明天的时候就可以拿出来晒干了。
弄完之后又把之前做的藕粉全部弄出来,放到簸箕上面晾干,然后就能收起来保存了。
不知不觉中,一天又过去了,次日早上,许菡吃完早饭之后,陆川也已经完成了今天的打拳任务。
两人一起把糯米粉弄出来,切碎之后摊在簸箕上面晾晒。
许菡又直接拿了一部分开始准备包汤圆,但是在做汤圆之前还需要先做馅料才行。
最经常吃的汤圆馅料就是黑芝麻馅的了,可是这里没有黑芝麻,许菡就只能用白芝麻代替了。
把白芝麻炒香之后,用擀杖擀碎,里面加上白糖和食用油调成能够攥在一起的小馅料团,放到
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