陈璇快感动哭了,小时候妈妈每次包饺子都会往里面塞一粒虾仁。
像是回到小时候的她,根本来不及再多思考,接着两次咀嚼,她终于有点明白为什么李安说这个饺子她一辈子都没机会吃几次,关键根本不再虾仁!
馅子的口感为什么会有一种那么别致的q弹感。
咽下立马夹起第二个再次喂到嘴里,“啊?”
第三个,“为什么?”
第四个,“好神奇。”
陈璇发现自己根本舔不出馅子里的肉粒,q弹的感觉嚼几下就在嘴里融化掉一般。
呵呵,李安得意的分享了他今天下午的经历,具体讲了两斤猪肉怎么化成了肉泥。
陈璇听完大为观止,原来还真是八度水饺...
“你是怎么来你想到的呢?”她好奇。
李安笑:“我也是无聊,剁馅子没意思,就用刀打节拍,结果打着打着想到那天给几个本科生讲八度演奏,教他们怎么用手腕。
”
“哎我一想,剁馅子的时候我们把胳膊放松,全靠手腕抬刀,抬起来那一刻手腕往下坠落的那瞬,就是非常好的一种链接八度音的状态,实际上想想演奏八度的过程中,手指是需要这种主动下坠的感觉。”
陈璇真心鼓掌:“李安。”
“嗯?”李安回头把醒了一会儿的红酒拿来,倒进两个高脚杯,“你就这一杯。”
陈璇左手接过,“小看我,我现在已经可以喝四瓶了。”
李安:“大哥,那是啤酒,这红酒度数不低,我估摸这一杯二两多点,别喝多了难受。”
陈璇:“切,别忘了我们家的祖传基因。”
李安:“...我服我服,那今天你随意,刚才叫我咋了。”
陈璇:“刚才我就想说你可能生来就是当钢琴老师的料。”
李安咦的一声,拉长调子:“这话,听起来怎么有点悲伤呢,透着股你这辈子也就这样的感觉,行,钢琴老师就钢琴老师,来。”
他端起杯,“这杯酒,敬给我们亲爱的小米老师来到蓉城一周年整,也提前为我们十天后的相遇干杯!”
“哈哈哈——”两人大笑。
陈璇举起杯,睫毛眨了眨,“你还记得这么清楚,确定十天么?”
李安:“当然,我4月27号入职,早晨7点半就到楼下便利店了,坐餐台那啃方便面,那天还下雨,给我冻得。”
陈璇啊的一声:“
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