将本站设为首页
收藏流行官网,记住:www.lxgh.net
账号:
密码:

流行中文:看啥都有、更新最快

流行中文:www.lxgh.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:流行中文 -> 穿越到大梁国从落水开始 -> 第702章 又一年除夕

第702章 又一年除夕

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  正厅说笑间,笑声阵阵,西厢房周半夏和马珊这边也是热闹得很,妯娌俩人接头交耳的时不时欢笑出声。

未时一过。

躲在西厢房里面数红荷包红纸封的妯娌俩人也不敢多待了,出来到上房正厅,刚好开始一家人包饺子。

随着她们妯娌俩人到来,灶房那边也送来了挑好的几种馅料,和好的面,以及普通人家少有的一种澄面。

所谓澄面,其实就是面粉用水漂洗过后将粉筋与其它物质分离出来,待粉筋成面筋,剩下的面浆烘干之后就是澄面了。

这种澄面除了大多用于蒸菜,蒸出来的菜不坨块、不变色以外,它还是制作点心让点心透亮晶莹的秘笈。

最初的处理方子来自于高府老夫人小灶房,后有周半夏传授于厨娘芳婶,为方便随时可用,又做了不少澄面备用。

像今日接下来的一家人亲自动手包饺子活动,其中的这份澄面便是过完小年之后,几天之前洗面烘干囤的。

不是周半夏舍不得一下子多囤些澄面,天气冷又不担心变质的,因是从精白面里洗出来,被视为过于精贵之物了。

非大喜节日,这种澄面,连马珊碰都不碰一下,非要她留着做水晶蒸饺、凉皮、水晶桂花糕等等小吃养身子。

那会像此时,净手之后,她都不用说的,马珊第一个先将澄面和上,可算不会再细数一斤精面出几两澄面了。

一家人围着一起和面的和面、擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,说着笑着,时间过得飞快,天色也不知不觉中黯淡了。

饺子包好,端到灶房先放着,接下来吃完年夜饭,还得守岁,等子时辞旧迎新,放了鞭炮之后再煮着吃。

一家人稍微收拾休憩之后,再聚正厅,此时也到了日暮时分,身为一家之主的顾二柱便宣布锁门闭院。

这叫做闭门生财,等吃完年饭之后就要将桌子的碗筷收拾干净,之后再打开大门,又叫开门大吉。

随着大门关闭,年夜饭也开始端上了桌。

每一道菜都有一个吉祥的名儿。

红烧鲤鱼叫连年有余、板栗炖鸡叫大吉大利、四喜丸子叫福禄寿喜、酱汁鲍鱼叫招财进宝,松茸炖海参叫福如东海……

鲍鱼和海参都是干货发泡的,清河县距离天津卫还是有些远,这玩意儿也贼贵,但如今的顾家吃得起。

满满当当的一桌菜,一家人等顾二柱在上首入座,才纷纷坐下,还有热菜甜品还一直在上,菜品繁多又不失


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《穿越到大梁国从落水开始》的书友还喜欢看

不列颠之主
作者:巧合巧
简介: “维京人又来了!”

“杀光他们。”

...
更新时间:2025-03-18 02:18:00
最新章节:394.神都长安,马球天子
网游开局合成顶级神装
作者:今晚吃鸡
简介: (一本轻松搞笑向网游小说,你想要的,应有尽有哦)江白只想打金,开局却获得了无限合成系...
更新时间:2025-03-18 01:23:12
最新章节:第1940章 破30亿!
不是吧君子也防
作者:阳小戎
简介: 第一年,离乾公主初遇‘君子’,那人正气凛然主持公道,她冷笑:“伪君子。”第三年,皇嗣...
更新时间:2025-03-17 23:59:00
最新章节:五百四十、一根坏簪子
封总,太太想跟你离婚很久了
作者:云中觅
简介: 结婚七年,封庭深待她冷漠如冰,容辞一直微笑面对。

因为她深...
更新时间:2025-03-18 01:46:35
最新章节:第一卷 第222章 妈妈是不是不爱我了?
官途:权力巅峰
作者:任风萧
简介: 官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善...
更新时间:2025-03-18 02:49:09
最新章节:第1520章 终于来了
影视剧中的王牌特工
作者:龙战将
简介: “宫恕、李崖、陈明、余则成、许忠义、林楠笙、齐思远、于秀凝、顾雨菲都是我在关王庙特训...
更新时间:2025-03-18 01:28:00
最新章节:第26章:我的戏台我做主