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第2451章 毫无竞争力

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多元化,我刚才说五丁目这一带的咖啡店的客源在流失,跟咖啡店具备发展前景并不冲突,再直接一点说,咖啡店的整体发展趋势不差,是这一带的咖啡店跟其他地区的咖啡店相比,缺少着竞争力。”

毛利小五郎跟着思考,“那些建在商业圈的咖啡店优势太大了,波洛怎么样都没法跟它们抢客源吧?除非我们这一带也建立了商业圈……”

“城市的发展,不是靠某个人、某家店就能改变的,就算有人提出要在五丁目这一带建立商业圈,并且愿意出资,也还要经过居民们同意,商户们或许会觉得这样很好,但居民们可能会感觉生活受到了打扰,”池非迟道,“适合居住也是这里的优势,一个城市里总要有不同用途的地方,而且从成本来看,想要解决波洛的客源问题,还有着比建立商业圈更划算、更简单的方法,那也是目前很多人都意识到的方法……”

“更划算、更简单的方法?”毛利小五郎疑惑嘀咕。

柯南也好奇起来,用吸管喝着榎本梓送来的果汁,目光却始终盯着池非迟。

虽然他不经营咖啡店,以后大概率也不会开店,但他还是好奇!

“很多咖啡店正在特色化、个性化,发掘并且宣扬自己的优势,让自己这家店能够被顾客从众多咖啡店中找到,”池非迟道,“比如秋叶原那边的女仆咖啡店、骑士咖啡店,甚至还有假面超人咖啡店,就是利用周围地区的发展特色,来设立咖啡店的特色,其中不少店铺的装潢、服务、餐品都是以角色扮演为主题去安排的。”

榎本梓听呆了,“我已经好久没有去那边玩了,听起来很有趣嘛。”

柯南看了看榎本梓,小声地说了大实话,“这么看来,波洛真的缺乏竞争力哦。”

榎本梓:“……”

虽然不想承认,但确实是这样。

连她这个咖啡店服务生,都想跑去那些店里消费。

毛利兰担心柯南害榎本梓尴尬,连忙笑着打圆场,“秋叶原那边本来就有这些文化啊,有人开了这样的咖啡店也不是很奇怪,其他地区……”

“新宿有能够欣赏高空夜景的咖啡厅,”池非迟打断道,“那家店只在天黑之后营业,在早上朝阳初升的时候关门,那家店也有特定的顾客群体,比如一些在夜里失眠的人,一些在夜里想找人待一会儿又不想喝酒的人,一到晚上,就会有城市不同角落的人在那里相遇,可能只是擦肩而过,也可能互相倾诉过,那里有很多故事,也有很多安慰和鼓励。”


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