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第两百七十七章:八珍八宝珊瑚宴

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、琉璃、黑耀、黄金、软玉、玛瑙、翡翠。”

“如果以普通的厨艺来做这么一桌的话,光是各种材料的准备和处理都要花上一周多的时间,不过我是用魔法创造,直接就能做出成品,省下了许多功夫。”

说罢,艾伦便拿起筷子,从珊瑚树上夹了一枚晶莹剔透的“水晶”放在了艾薇儿面前的盘子里。

“因为烹调方法的不同,所以这八珍八宝的口味差异也不小,所以我们就先从清淡一点的吃起。”

“第一道,冰鲜水晶龙虾刺身,这道“水晶”采用的是最适合生吃的龙虾尾肉,先经过冰镇提升口感,然后在佐以微量的柠檬汁与刺身酱油提升鲜甜味,口感软、韧、弹,肌理分明,味道清鲜回甜,略带着些许柠檬的微酸和酱油的鲜咸来提升味觉层次感,作为开胃菜来吃在合适不过了。”

“哇!?原来这是龙虾肉吗?看起来好像是完全透明的呢!”

听完艾伦的介绍,艾薇儿拿起一旁的叉子将盘子里这枚晶莹剔透的水晶插起来送到了口中。

下一刻,她骤然睁大了眼睛,然后快速咀嚼起了嘴里的龙虾肉。

味道鲜甜清爽,层次分明,口感软嫩细腻,却又不失弹性与轻微的韧性,和她以前吃过的龙虾比起来好吃太多了,根本就不是一个层次的存在。

“怎么样?”

见艾薇儿吃的一脸享受,艾伦便笑着问起了她的感觉。

“唔、好吃,太好吃了!”

小人鱼迅速咀嚼了几下,三下两下将龙虾肉嚼碎吞下,然后一脸回味的将自己以前吃过的食物和艾伦的魔法美食比较了一下。

“纳沙塔尔的厨师们只会在食物的外形上精雕细琢下功夫,做出来的东西好看是好看,但味道寡淡,口感也有些莫名其妙的,和艾伦比起来,她们根本就不会做菜。”

“过了、过了。”

听完艾薇儿的评价,艾伦满意的笑了笑,然后夹起了一块表面光洁明亮,呈浅褐色的“玳瑁”放到了她的餐盘里,接着道:

“这是第二道,精炖玳瑁鲍鱼,玳瑁,外型朴实,但暗蕴华光,内敛而醇厚,所以这道菜我采取了“炖煮”的烹调方式,将各种山珍海味的鲜美醇厚炖做一汤,再以干制泡发的鲍鱼与其同煮,最终将一汤之精华浓缩于鲍鱼之内,使其味道厚重,汁水丰满悠扬,醇香怡人。”

这是艾伦仿佛跳墙的方式特制出来的鲍鱼,因为使用了美食魔法,所以是真的将所有汤汁的精华都浓缩到了这一枚宛若玳


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