塘边有一圈大石头,姜玄把穿着鱼的木棍架在相对的两块大石头上,时不时的翻转鱼就可以了,不用总是拿在手里。
鱼虽然清洗过,但是依然有一股淡淡的腥味。
“腥味……”姜玄似乎想起了什么。
“你们先别烤鱼,我出去一下。”
姜玄把鱼挪到一边,然后站了起来,拿起骨耜往外面走,赤芍急忙跟上,怕姜玄走远,遇到危险。
“玄,你去哪里?”
“我去找一点香料。”
“什么是香料?”赤芍不解。
“等会你就知道了。”
姜玄走到了竹林右边的森林里,没走多远,就看到了一株叶子边缘已经泛黄的植物。
他走过去,先试着拔了一下,没拔起来,于是用骨耜把这株植物连地下的块根一起挖了出来,植物细根断裂,一股刺激性气味顿时弥漫开来。
这是一株野姜,在南荒山林随处可见,相邻的地方还有好几株,不过姜玄没有再去挖。
赤芍看了看姜玄挖的野姜:“这个是一种草药,可以解毒,你挖这个干什么?”
部落人会使用很多草药,山间比较常见的野姜,也是其中一种。
“我听部落里的人说过,这个草药,不仅可以解毒,可以去除腥味,让烤肉更香,我想试试能不能用来烤鱼。”
姜玄脸不红心不乱跳的把事情推给鹿部落的人,反正死无对证。
“是吗?我怎么没听说过?”
赤芍将信将疑,不过也没有再追问,刨根问底不是她的性格。
“回去试试就知道了。”
姜玄拿着骨耜和野姜往回走,赤芍一想也是,反正没什么坏处,试试就试试吧。
姜玄回到竹屋外,放下骨耜,到溪水边把野姜洗干净,折掉上面的茎叶,又用锋利的石片把野姜切成好几片。
回到竹屋之后,姜玄把野姜分成两半,塞进两条烤鱼的肚子里,又用细藤把鱼肚子简单缝合起来,不让野姜片掉出去。
姜玄在火塘边缘又放了一块大石头,把两条鱼架在上面,然后从火塘中央把烧得通红的炭火扒拉过去,直接用炭火烤鱼。
明火烤鱼会烧焦,炭火比较温和,烤出来的鱼不容易烧焦。
时间一点一滴过去,在炭火的炙烤下,烤鱼渐渐散发出了肉香味,同时还有淡淡的野姜气味。
鱼表面渐渐被烤得焦黄,香味弥漫着整间竹屋。
“
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