有山匪随时到来的威胁,依旧挡不住沉家村众人过节的热情。
天色刚刚暗下来,各家各户就已经飘起了炊烟,小孩和大人的笑声接连从院子里传出,一片和乐景象。
沉家小院内,程溪正带着沉星琪准备晚饭。
临安府属于中北部地区,主食并不那么分明,既吃大米也吃面食。
“今晚吃白菜肉馅儿的饺子。”
女主人的这一声,直接决定了年夜饭的主食。
沉家兄妹在主食方面并没有偏好性——事实上,程溪高超的厨艺很难让人产生偏好性,即便是在主食上。
从地窖中拿出两大棵白菜,混合猪肉剁碎,最后加入了各种调料。
程溪把和好的面切成大小相等的块儿状,用擀面杖擀成薄皮仍在一侧,沉星琪坐在对面开始加馅儿包饺子。
往往是这边擀完那边就包好上一个,两人相对而坐,配合的天衣无缝。
“嫂子,这么多饺子真的能吃上吗?”
两大棵白菜哎,单单是调制馅料就用了两大盆!
搁在平时足够他们三人吃好久的了。
程溪完全不担心这一点,“放心吧,今晚喜子叔他们在咱们家过年,我还怕不够呢。”
三十好几的汉子个个虎背熊腰的,又是练武之人,怎么可能吃的少呢?
完全不用担心。
为了防止饺子不够,她还特意去祠堂跟沉满囤换了两头只扒了皮的狼回来。
待会儿架到火堆上烤着吃。
现代有烤全羊,咱们有烤全狼,听着就霸气!
“好了,这是最后一个了。”
程溪放下擀面杖,活动一下因久坐而发麻的双腿,转身就去了厨房。
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