将本站设为首页
收藏流行官网,记住:www.lxgh.net
账号:
密码:

流行中文:看啥都有、更新最快

流行中文:www.lxgh.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:流行中文 -> 大理寺小饭堂 -> 第六十七章 蒜香排骨

第六十七章 蒜香排骨

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  不管李源是有意还是无意的,王军山自己怂的比谁都快,再者手都伤了,做暮食这件事自然便落到温明棠头上了。

待到未时过半,温明棠带着阿丙同汤圆来看暮食的食材了。

一眼便看到了那一扇新鲜的豚肋骨,温明棠忍不住赞了声“好!”

“自是好了,我亲自挑的!”纪采买语气中不免得意,好歹当了这么多年的采买,挑的食材又怎会差?午食同暮食难吃还不是那姓孙的同姓王的手艺太差的缘故!

暮食的荤菜就是豚肋骨了,素菜有青椒有土豆,还有些豆腐同黄瓜。

温明棠看了看菜,心中有了数,将那一扇排骨搬上台面的砧板之后,挑了一把斩骨刀开始斩排骨。

待到斩成差不多大小的小块入水清洗。

处理排骨都是这么个步骤,纪采买问温明棠:“你这排骨准备怎么个做法?”

温明棠瞥了一旁大半袋的蒜头,道:“想做个蒜香排骨。”

蒜香排骨?又是没听过的。纪采买点了点头,端着一碗自己码料的冰粉,走到离台面最近的食案旁坐了下来:显然是想看看这蒜香排骨怎么个做法。

待到排骨洗净,阿丙同汤圆帮着将剥好的蒜头拍扁剁碎。

看着阿丙一下又一下刀背拍蒜干脆利索的样子,饶是纪采买也忍不住意外:“倒是……还挺熟练的!”

虽然温师傅统共才来了没几天,这两个半大的孩子学会的东西倒是不少。

喏,他手头这碗叫冰粉的小食就是阿丙同汤圆两个孩子做的。

“阿丙力气大些,掂锅、炒菜、刀工多练练应当不会差,”温明棠说道,“汤圆细致,那等白案做糕点以及细致活由她来做很是合适。”

纪采买闻言,目光在正在忙活的两人身上顿了顿,点头道:“倒是如此,不过也是你肯教!”

毕竟是手头吃饭的手艺,不是什么人都肯这般教出去的。

“我也是自旁人那里学来的,”温明棠闻言笑着说道,“旁人也未藏私,我藏私作甚?”

这倒是大实话,她所会所学都是来自于后世,并非来自于她自己。

待到排骨中的血水被浸泡的差不多了,阿丙同汤圆那里也将蒜剁好了,温明棠将大半碗的蒜碎都倒了进去,只余了一点似是另有他用。

而后便是加酱、酒、盐、胡椒粉同鸡蛋与少许淀粉揉匀腌制。

等排骨腌制的工夫,顺带将素菜一同处理了,土豆、青椒切丝,


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《大理寺小饭堂》的书友还喜欢看

重返80:从黄大仙开始致富
作者:疯神狂想
简介: 七九年年末,秦军重生回到了要啥啥没有的老家。二哥结婚需要盖房子,几个侄子需要交学费,...
更新时间:2024-12-29 12:01:00
最新章节:第七百九十四章真的能这么操作?
那些突然穿越的朋友
作者:路书一阁
简介: 上一本叫《那些突然消失的同学》,这一本叫《那些突然穿越的朋友》

...
更新时间:2024-12-29 11:39:00
最新章节:第六百三十二章 真是一个好男人
手机连未来,破产又何妨
作者:秋分之时
简介: 玩查找附近的人,未来的自己打招呼过来,给了陆凡一个暴富的机会。

...
更新时间:2024-12-29 12:01:00
最新章节:第一卷 第1927章 跟着遭殃了!
超级上门女婿
作者:一起成功
简介: 窝囊废物的上门女婿叶凡,无意中得到太极经和生死石的传承,自此开始了不一样的人生,他医...
更新时间:2024-12-29 12:08:56
最新章节:第四千零七十九章 不好
我的训练家模拟器
作者:疯狂沉默
简介: 世界会议结束,一位记者拦住了会议中的焦点人物,并发起了提问

...
更新时间:2024-12-29 11:27:00
最新章节:第九百九十九章 :城墙大蛋
麦克斯的文明观察记录
作者:梦入炎方
简介: “你们要自己把握住地球的未来,该告别了。”结束了最终之战,有着最快最强称号的赤色巨人...
更新时间:2024-12-29 12:41:00
最新章节:第344章 机动部队,麦克斯,下士以及混浴(二更)