那些厨师也是开着豪车,住着别墅,取着美女。要知道,360行,行行出状元。你要真的能把厨师这一条路走好,你绝对也可以成为一个人中龙凤。”
这个胖厨师对我的建议就是,让我去厨师学校里面经受最系统的学习,然后毕业之后继续在大城市里面深造。
我当时回家把这件事情跟我母亲一说,我们两个人思考了三天。
然后有一天早上,我的母亲语重心长的对我说道。
“儿子,我想好了,你应该继续去厨师学校里面学习。现在妈妈一个人可以养活咱们家,也可以承担你的学费。
你不用担心家中这些你就好好的去上课,去学校。妈妈一直希望你的未来可以做一个有出息的人!”
我妈一边说着,一边从兜里拿出了一个存折,存折上面是我们家的全部积蓄,总共有两万多块钱。挣两万多块钱取出来,正好够我去厨师学校的费用。
就在那一年的秋天入学的季节,我正正式式的来到了京都最大的城市,然后进入了一个比较高档的厨师学校,开始学习中餐。
在厨师学校毕业之后并没有分什么菜系,而是全部把我们送进京都市的各个星级饭店做实习。
说是实习,其实就是每天守着油锅,要不就是刷盘子,刷碗。
我记得十分清楚,我实习的那家饭店里面有一个厨师长是个秃头。他的脾气相当的不好,但是他却有着一手好的手艺,整个饭店的总经理全部跟在他的身后,任凭他的吩咐。
这个秃头厨师长甚至还经常去国外考察,培训,交流,互换。甚至给许多大人物做过饭菜。我当时就觉得这个秃头厨师长特别厉害,我就希望自己可以成为他那样的人。
所以我每天守着一口油锅,特别的用功。但是这个秃头厨师长却连正眼都不肯看我一眼。
有一天晚上我们饭店已经休息。所有的厨师都已经下班,我一个人在后厨负责做收尾的工作。
然后我们饭店的领班儿,工作了一天,一天都没有吃东西。那是一个年轻漂亮的女孩子,大约20出头,长得白白净净,还是个漂亮的大学生。
这跟领班比我大两岁,我一直叫他文姐。说实话,我对文姐的确有那么几分意思!
文姐当天晚上跑进了厨房,然后看到所有的厨师都已经下班儿,整个厨房只剩下我一个人,万分的遗憾。
“哎呀,我整个人都饿坏了,肚子饿的前胸贴后背,我还以为会有个厨师,顺便帮我做
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