生大黄鱼、酱香和牛……一共十八个菜。
一家人坐下来后,服务员很快上菜。
“哥,这条大黄鱼吧,应该很贵吧?”沐小灵如今已经不是美食小白了,家里没富裕之前,她还真没吃过黄鱼,特别是镇上,想买也买不到。
“嗯,石勇打电话给我,说碰巧海边渔民捕捉到一条3.8斤重的野生大黄鱼,说要一万多块钱,问我要不要,要的话就让供应商送过来。我也没尝过,就答应要了。”
美食城跟海边的一些渔商有合作,所以石勇才知道情况。
沐阳也没吃过刚捕捉没多久的大黄鱼,市场上卖的大黄鱼多半是冰冻的,而且是人工养殖,体重一斤左右的,在绿城卖二三十块钱一斤。
冰冻的鱼煮之后,可以感觉到,吃起来的味道就少了一股韧性,没有那种滑溜溜的感觉。
沐阳拿筷子夹了一口这个桌上的清蒸大黄鱼,放入口中嚼一下,感觉口感非常明显地不同,没有冰冻过的鱼,吃起来感觉肉质很嫩,口味非常鲜美。
“一条鱼就这么贵,真是奢侈了哦。”
沐阳开心笑道:“都尝尝吧,其实比普通鱼好不了多少,能卖这么贵只是稀缺而已,本身值不了这么多钱。就说我们的年青水库,水太深了,里面有不少稀缺的江鱼,活了不知道多少年了,味道不比这个黄鱼差,碰上懂货的,也会舍得花价钱买。
还有我们小时候,田里的野生鲫鱼,味道都很好,现在可找不到咯。
那些媒体说什么野生大黄鱼营养价值高,我觉得相差不大,吹嘘和炒作的成分很大,我觉得只要多锻炼,多喝开水,都比吃什么珍稀食材强许多倍。”
宋健赞同:“阿阳说得有理,本身就是食物,并不要因为它贵了,营养价值就很高。”
接下来,三家人吃得非常轻松愉快,可以说是这几年里,过得最轻松的大年三十了。
并不是说吃得好,而是在外面吃年夜饭,不用洗菜做菜,一家人不必匆匆忙忙赶年夜饭,吃完后更不用收拾乱糟糟的桌子、洗碗。
这一顿饭,光食材就花了近十万块钱,但一家人吃得很开心,也不知道花了多少钱。
对沐阳来说,家人开心,可比什么都重要,就是最大的成就了。
并不是说赚到大钱才算是有成就,哪怕是能让家人开心一下,轻松愉快度过一天,那也是。
同时,把幸福的阀值定的低一些,其实快乐很简单。
晚餐散席之后,沐
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