厨果真不简单,普通人即使想到同样的方法,要想切开鸡蛋却不损坏蛋壳,也是不容易的吧?”
赵丰堂点点头:“那是当然。他这一刀首先要势大速疾,才能使刀口处的蛋壳不致大面积崩裂,可在接近案板时,刀势又要能及时准确地收住,这样底部的蛋壳尚有些许相连,所以两片鸡蛋能够贴在刀面上,等停留片刻,确信刀口处蛋液已凝固后,他才手腕发力,把两片鸡蛋分开,彻底完成这一刀。所以虽然只是一刀定胜负,但这一刀却让包括我和陈三在内的所有人心服口服。”
“看来陈三败在他手底下,一点也不冤!”卢小闲心中已经了然。
吴六有些担忧的看了一眼趴在桌上的陈三,想要说什么,却又不知该如何开口。良久,终于黯然道:“只怕他要彻底废了,可惜了大好年华!”
“不会的!”卢小闲神色温和道,“有我在呢!”
说罢,卢小闲起身,走到门口时扭头又道:“明日你们三个都去后堂,该做什么就做什么,到时我会再来的!”
……
大唐广阔,每个地方的人们都会有着带有浓郁地域色彩的生活方式。
帝都百姓的早餐少不了茶,对于茶叶洛阳人已经上升到酷爱的地步。
“穷日尽夜,累日不食由得,不得一日无茶也”。洛阳人喝茶不是泡着喝,而是煮着喝,在煮的时候不仅要往茶叶里放一些姜,还要放一些盐、苏椒,有时还会放桂皮。
除了在自家吃早餐,还有些人专程去南市吃,这里有很多早餐铺子。吃各式各样的面点和冷肴,不时地啜上两口茶,除了去腻清胃以外,还有一个很重要的作用,便是解渴。
来南市吃早餐的人很容易口渴,因为他们的嘴,两分时间在吃东西,八分时间却是在聊天。聊得投机时,一顿早餐可以从晨光初上直吃到日当正午。
当然,这些人大多是身无杂事的闲人,只有闲人才会花那么多时间吃早餐,当然也只有他们才能洞知帝都的动态,市井里短,有聊不完的话题。
此刻,南市一间早餐铺子里一张靠窗的桌前,两个中年人正面对面坐在西首的桌子上,一边吃点心品茶,一边聊着天,聊的正是有关秋风破与醉霄楼比试的话题。
“我看秋风破胜出的可能性要大一些,毕竟强龙不压蛇,醉霄楼的总厨再厉害,也是刚来的外乡人!”
“未必,你没听说吗,之前秋风破已经败了一场了,听说天下第一厨只出了一刀便胜了!”
“我觉
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