在美妙的"滋滋"声响之中,红嫩的肉片开始逐渐发生美拉德反应,丝丝缕缕的烟气亦是同时从烤炉中升起,并缓缓地飘入了正上方的烟筒之内。
来回翻转了两下。
以肉眼可见的速度,肉片就渐渐转为了淡褐色,一层透亮的油脂也慢慢被逼了出来,在明亮灯光的照耀下显得格外诱人,不禁使人垂涎欲滴。
首先烤好的是牛心,基本上只需要烤三秒钟的时间。
优先将其用夹子夹到少女们的碟中,接着才给自己夹了一片。
""我开动了~!""
"我开动了。"
两雀跃一平淡的嗓音一同于桌上响起,三人纷纷开始动筷享用。
将那切得有两指厚的、上面还带着褐色网纹的肉块从碟中夹起,送入口中。
肉的表面上有一层薄薄的海盐,把牛心的胆固醇味道衬托得极其鲜美,大口咀嚼之中给人一种深深的满足。
"唔~好吃~~!"
麻美和沙优的脸上同时露出了满足的笑容,而加藤悠介也是赞同地点点头:"嗯,确实很好吃。"
第二个烤好的是厚切牛颊,据店员介绍说这个部位属于稀少菜品,基本都是每日限量供应。
依旧由加藤大师傅负责烤,少女们负责吃。
抱着一种十足的期待,三人几乎是不分先后地一同品尝起了这一菜品。
用筷子把沾了酱汁的厚切牛颊送进嘴里,一口咬下去,酱汁的味道便在口中扩散开来,肉质异常的松软。
"嗯~~!这个也好好吃~~!"
"嗯嗯,我懂得我懂得!"
少女们发出了由衷的赞叹。
再来是牛横隔膜,算是烤肉店内一道经久不衰的菜品。
与牛心相比,这个部位烤制的时间会长一点,烤好之后的颜色呈现出一种退去红粉的淡褐色,而这道菜也同样给了他们一番惊喜。
不仅肉的汁水超多,吃起来也是又软又甜,肉里面还带着一点点的软筋,特别是口感尤其的嫩滑。
...
最后再用夹起来甚至会滴油的雪花收尾,配上一点点白萝卜泥,可以很好的压住肉的油腻。
吃到后来都不用加藤悠介替她们夹了,因为麻美和沙优自己就主动动手了。
一顿饭吃得每个人都很满意。
至于餐后甜点,少女们还分别选了一红豆一咖啡口味的特色刨冰,不禁让人怀疑女生们的胃
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