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第二十二章美味竹鼠

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三哥,这柴不够了,我给你去拿点!”

招弟那点小小心思梁川看得跟明镜似的,说道:“得得得,你少给我添乱了,去,屋里去找艺娘要一点盐巴,不要太多哦!”

招弟一看自己还是有点用的,三哥也愿意用自己,心里乐开花了,腿脚利索得不行道:“好嘞!”翻身进屋,一眨眼功夫就跑了回来。

梁川见招弟卖弄殷勤,嘴上故意酸道:“哟,腿脚挺麻利的啊,怎么变得这么积极啦!”

招弟一张小脸对着炭火本来就红噗噗的,看不出来是被说红的还是被炭火烤红的,也不去顶梁川的话,问道:“三哥今天这又是什么名堂啊?”

梁川道:“这没什么名堂,就是烤竹鼠,不吃庄稼也不吃油,就吃竹子和杂草,很干净,等下你尝尝保证你舌头都要吃下去。”

招弟听得那哈拉子都流了出来,一个劲地傻笑道:“我没吃舌头都吞下去了,呵呵呵。。。”

“你有点出息行不行!”

梁川吩咐招弟握住签子的一头,缓缓地转动,让鼠肉周身均匀地让炭火烤炙。

今天一天做了不少的事,有一顿美味的烤竹鼠肉,加上屋子里艺娘做的饺子,虽然再也回不去了,但是这个冬至一点都不寒冷,很温暖,很幸福!

招弟以前也经常烤野味,但是每次仅仅能糊口,吃得饱就满足了,吃得好,那拉倒吧,黑鼻倒是吃得挺好的,它反正无所谓,比吃生的强。他很后悔以前自己也抓获过那么多的野味,每次都吃得不尽兴,肚子还不舒服,常常拉得昏天暗地。三哥真是利害极了的人物,会这么多东西,烤鸡用泥土包起来,老鼠也能串起来吃,这么多花样,每次吃得都那么地满足。

梁川烤了半天那鼠肉,终于烤好了,一根签子上串着好大一块鼠肉,金黄油亮,隔着老远,招弟都能闻见那勾人馋虫的香味,诱人之极。

家里艺娘的饺子也起锅了,果然和水饺是一样的,只不过现在人们的叫法好像还没同步,他们将这种食物叫作角儿,从外形上来看,也确实像一个小羊角!。

艺娘买了一大块肥肉,肉切得细碎细碎的,馅里没办法都是肉,但是青菜馅加上肥肉,裹在饺子皮里,出锅以后,咬一口,饱满的汤汁仿佛就要爆出一般,鲜嫩可口。

肉可金贵着,能吃到就不错了,哪里还有人挑肥捡瘦!

梁川的竹鼠也烤好了!竹鼠的肉很紧致,野地里的野味的肉都比家养的要紧,吃起来都是需要十足的嚼劲。梁川撕了两支腿给招


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