将本站设为首页
收藏流行官网,记住:www.lxgh.net
账号:
密码:

流行中文:看啥都有、更新最快

流行中文:www.lxgh.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:流行中文 -> 荡宋 -> 第一百一十九章泡菜竹编

第一百一十九章泡菜竹编

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

笑道:“东家,你不要叫我杨姐,我叫杨秀,我娘家一直都是腌酱菜的,我打小跟着我爹爹学了怎么腌菜,我看着这地方的人也没几户人家门口院子里摆酱缸腌菜,东家如果不嫌弃,以后我就将这门手艺拿出来。”

腌菜?梁川先问道:“你家祖传的这个腌菜法是在菜上撒盐放坛子里的那种腌菜,还是?”

杨秀说道:“那不是,那种也是叫腌菜,但是咸得很,不能吃多,吃多了容易得石、淋。”

“石、淋?”

“就是肚子里长石头,尿不出来。。”

梁川瞬间明白,这石、淋就是结石啊。腌制的菜里面草酸和钙成分较多,腌菜的酸度高,吃到肚子里不容易形成草酸排出,而是会大量被吸收沉积在体内变成结石。

“那你们的腌菜是什么样的?”梁川好奇的问道,杨秀说这是门手艺,那应该不简单。

杨秀缓缓说道:“我祖上原来是太祖皇帝故打蜀川的时候,逃兵祸逃出来的,原来出来的时候身上也没什么本事,就会蜀川独有的腌菹。先人发现了了蜀川没什么人会做这腌菜,就支了个棚子买酱缸开始卖腌菜,结果几代人下来,日子越过越好。我们也就把这门手艺传下来了。”

梁川大喜,这杨秀口中的腌菜一定就是四川泡菜了,一听这个名词他就忍不住咽了一口口水,四川泡菜顶顶有名,是蜀川独有的做法。梁川前世大学睡在上铺的兄弟就是四川绵阳的,每逢节假日回家以后,都会带着几罐子自已家腌的泡菜来与梁川分享。梁川负责去食堂打两碗白饭,两个就着泡菜就能把舌头都吃下去。吃得太猛,没几天就吃完了,结果吃不过瘾,两个人就在食堂自己泡起泡菜来了。

“后来我公公听说清源县的市舶司有人在卖一种味道很呛很烈的番椒,加到腌菜里味道会更好,我就与我夫一起准备到清源县去看看这番椒到底什么味道,到了兴化结果就碰到大蜚。。”

杨秀说得激动,人又耿直,差点就把去年大蜚山她遇到的遭遇讲了出来,梁川怕她想起以前的地狱般的经历,连忙打住了杨秀。

提起泡菜,让梁川回想以了从前那回不去的生活,陷入了深深的沉思。艺娘看着独自出神的梁川,晃了他一下,把梁川拉了回来。

一群人都笑着梁川,怎么说着说着还能分神了,愣愣的那个样子,有点好玩。梁川反应过来,讪讪说道:“杨姐说起他们家乡的腌菜,让我想起了一些往事。大家见笑了,刚刚说到哪里了?“

杨秀接着说道:“说到我


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《荡宋》的书友还喜欢看

我为公子扶苏,打造大秦最强盛世
作者:西戌辰
简介: 【大秦¥自曝¥拥兵自重¥火器¥皇子¥爽文】

穿越大秦嫡长子...
更新时间:2025-03-15 05:22:35
最新章节:第196章 秦始皇怒斥九卿!
我给予世界毁灭与新生
作者:阡之陌一
简介: 当第一个超人类出现时,人们认为这是奇迹;当第一个超人类罪犯出现时,人们认为这是动荡的...
更新时间:2025-03-15 02:55:00
最新章节:第225章 贪婪的囚笼
穿成修仙界女纨绔
作者:我是小丑橘子
简介: 她来了,她来了,她骑着粉红小猪追来了。

倪思珠,倪家二小姐...
更新时间:2025-03-15 02:08:00
最新章节:第594章 番外(四)
雌性堕落后,全星际美男都吻上来
作者:月牙小猫咪
简介: 【女强】+【团宠】+【女主万人迷】+【修罗场】+【星际】+【雄竞】+【欢脱】+【男全...
更新时间:2025-03-15 04:16:00
最新章节:第185章 小剧场:谁是卧底
快穿白月光穿进be剧本
作者:佛系叽歪
简介: 青黛第五十次相亲失败后,被告知是因为她散落在各个小世界的灵魂碎片背了情债:\n她们或...
更新时间:2025-03-15 03:34:56
最新章节:西幻学院他曾是宿敌4
上门龙婿
作者:叶公子
简介: 叶家在燕京、在全国都是顶尖的家族之一。而叶辰却是所有人都瞧不起的上门女婿。
...
更新时间:2025-03-15 02:07:22
最新章节:第3409章 于情、于理