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第八百五十五章猪肉粉条

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劲吃没关系,但是明天他用脚后跟想都看得到,到时候只有土地的地方只怕都会种上地瓜,那产量可就不是他们山民能吃得完的,这么大量的地瓜如果全部按照这个方法做成地瓜粉条,存放的时间又如此之久,那不是可以将多余的地瓜粉卖到其他的地方!

这东西跟面条一样,就是不知道吃起来味道怎么样!

梁川舔了舔嘴,对着泥胡道:“家里还有没有猪肉,山猪肉也行!”

虽然山猪肉很柴,但是好歹是肉,实在不行就在锅里多熬炖几刻钟,就是石怕也煮烂了!至少能煮出点油星,加一点腻味儿,让味道更香!

泥胡一愣道:“当然有,想吃多少管饱,要是不够我马上进山给你打去!”

梁川摆摆手:“打就不必了,走,让大家伙都散了吧,知道怎么做了,你们去凤山买完地瓜回来自己回工,就是白矾麻烦了一点要去山下买,一会我让你知道什么叫猪肉炖粉条!"

杨秀借了泥胡家的灶台,这灶也是当初赵小品改进后的新型节柴灶,守着灶台把粉条下锅,照着梁川说的做法,洒了些酱醋盐巴,再把山猪肉切成小条扔到锅里面一起煮,简单的一道菜便出锅了!

多年以后泥胡永远忘不了第一次吃到粉条的滋味,有生以来他第一次觉得自己白活了,天底下有这么多新奇的美食还有做法,就在他们眼皮子底下,愣是守着宝山吃了这么年的西北风,一点都不知道变通!



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