中秋之后,紧接着就是国庆。
几周的时间,国庆在即,张洋索性也没忙着回魔都,准备过完国庆再回去。
这几周以来,他一方面稳坐四季酒店,彻彻底底将这座瀛海地标,尽掌手中,另一方面,在瀛海的商界圈子里,也声名鹊起。
四季酒店的张董,谁人不知,谁人不晓?
总而言之,这次回来的相当值。
海琴酒楼这边,盛况持续,在瀛海相当一部分老饕的口口相传中,生意红火到爆。
它是异乡人眼中家乡的味道。
是工作之余,闲暇之际,同事朋友们聚餐的首选。
是深夜食堂,也是人间烟火··
火成这样,自然也是火到没朋友的··海琴酒楼一火,附近的几个酒楼,全部都岌岌可危。
而就在这样的情况下,张兆海两口子,开始筹备二店。
这一次,地点选在了瀛海相当知名的餐饮一条街,东元路。
东元路上,各种餐饮门店齐聚,不乏瀛海的老字号高端餐厅,而且,一开就是十几年。
“我们这家店位置绝对好,接手就可以营业。”原店老板无比热情,口水都快说干了。
张兆海和宋文琴两口子站在这家崭新的饭店门前,看了很久。
这家店好像也没开多久,里面的一应设施,厨房设备,全部都是全的,真就是接手就可以营业。
而且,地方还足够大。
这家要是开了,足够让第一家海琴酒楼那容纳不下的食客们,全部都来二店这里。
“位置这么好,怎么会不做?”张兆海忽然问了一句。
一听这话,店老板有点尴尬,看向别处,没正面回应。
倒是宋文琴品出味来,道出真相。
“你也不看看东元路上,这么多年,那几家老店一直没动过,其他家走马灯一样,来了又走,你觉得什么原因?”
“竞争太大?干不过?”张兆海若有所思。
“就是这个原因,所以你想想好,海琴酒楼二店要不要开在东元路上。”宋文琴认真问了张兆海,“如果在东元路上站稳脚跟,对咱们家来说,相当有意义,但是一旦没做下去,就和这家的今天一样。”
“开,必须要开,就在东元路上开!”张兆海想也不想就果断说道,颇有点豪情壮志。
“那行,那咱们就谈谈。”宋文琴点点头。
片刻之后,两口子找了店
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