是牛肉小饭。
颗粒分明的小面粒浸在汤里,点缀在最上面的是炒制的几片牛肉和葱末香菜。
整碗汤面总体上来说是清淡挂的,店家还非常细心地额外打包了一小份油辣子。
打开盖子的一瞬间,浓厚的牛肉香味就直冲着李潇的鼻腔而来。
用勺子将小饭舀出,乍一看几乎像是晶莹的米饭般圆润。
李潇先是端起外卖碗,轻轻地吸了一口汤水。
汤水的味道比较清甜,还带着牛骨熬煮之后特有的浓香,其中混杂着的,是炒制牛肉片时流入其中的香油味道。
入口清甜,之后是鲜香,汤的口感很棒。
将勺子上的小饭送入口中,这些外观看起来像米饭的面条粒吃起来却是有种类似于粥的软糯口感,除了面本身的咸香还有胡椒粉带来的微微辣意。
上面有少许透明的粉皮一同混在小饭里,吃起来的口感劲道柔韧,极大地改善了吃小饭时嚼劲不足的瑕疵。
细细挑出来咀嚼一番,李潇尝出来是土豆做的。
牛肉看着多,其实是切成了小片小片,尝起来的口感比之前在LZ吃的那次牛肉拉面还要好,特别是被香油特意提炼过的香味,完全将本身就鲜嫩的牛肉给激发出来。
“这道牛肉小饭,给个90分吧。”
李潇刚在心里点评完毕,系统的声音就在脑海里面响了起来:
【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店为:【安氏牛羊荟萃】】
【味道鲜美的羊筏子】
【用料丰富的卤肉炮仗】
【风味十足的牛肉小饭】
【菜单上的每一道菜,都能带给客人无尽的惊喜】
【位于甘州市场普通地段】
【蕴含着匠心十足的烧烤料理】
【主厨:1星高级厨师:安良玉】
“叮咚,系统评分,【安氏牛羊荟萃】的星级为4颗星。”
“叮咚,你获得了4星美食店打卡奖励”
【能力:面食制作精通】
【能力介绍:你学会了各种面食制作的方法和技巧】
【金钱:10000元】
【名气:40】
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
将碗里的汤一口气喝了个干净,早就喝完了盆盆奶爬到了李潇的脚边。
“啾啾还是跟主人一起去吧,让主人一个人
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