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第243章 写小说的都像你这么坏吗?(10月5000月票的加更)

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唐唐:“你有把握就好……”

……

孙全又笑了笑,这颜诚底气倒是挺足的,就是不知道他是真有底气,还是在唐唐面前吹牛皮?

背后竟然还有小动作?

……

就在这时,刚才从颜诚他们包厢出来,去往前厅的黄老板又走回来,脚步匆匆,经过孙全身边的时候,还斜眼瞟了眼孙全。

孙全回以微笑。

而黄老板则回以冷笑。

孙全心下无语,都是秋天的蚂蚱、蹦跶不了几下了,还这么嚣张呢?

微微摇头,孙全不疾不徐地走回自己的包厢,继续陪覃老师和袁水清吃饭。

话说,游四海亲手给他们做的几道菜,还真的挺不错的,一道水煮肉片,被他做的麻辣鲜香,滋味十足,肉片却又相当嫩滑。

一道香菇青菜,以孙全的眼光来看,挑不出什么毛病,这道菜很简单,但简单的菜能不能炒好,才是显工夫的地方。

他是学烹饪出身的,从这道菜焯水后的质感和颜色、翻炒后的入味程度,以及芡汁的包裹和芡汁表面淋的那一层薄薄的明油……各个方面,孙全都挑不出毛病。

如果游四海平时炒每份素菜都有这样的功力,那他孙全只能说佩服。

因为以他自己的厨艺,偶然能有这样的发挥,但要他每道菜都能发挥出这样的水平,他是不行的。

还有那道地三鲜,孙全看得出来这道菜是过了油的,但过油的时候,油温和过油的时间,明显也掌握得恰到好处,味道调的也好,控油控的也不错,他见过很多饭店用过油的手法做出来的菜,吃完之后,盘子里都会剩下不少油,而游四海做的这份地三鲜就没这种毛病,吃完之后,盘子里只剩下薄薄一层余油。

桌上还有其它几道凉菜,孙全就懒得评价了,因为他清楚凉菜不可能是游四海做的,厨房里是有分工的,一个厨师长就算照顾熟人,也不可能去给人做冷菜,除非熟人特别要求。

“怎么样?你这师兄的手艺,你还满意吗?”

覃老师笑吟吟地问。

孙全挑起一根大拇指,“顶呱呱!比我强多了!”

覃老师和袁水清都笑。

覃老师:“不错,你还知道谦虚!不过这也是事实,别说你,游四海现在的手艺,不比那些竞技类菜肴的话,咱们系里那几个烹饪老师,还真比不过他!”

孙全含笑点头。

随后,他仿佛随


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