支书点头:“行!你也回家吃饭吧!这事,我跟他们谈就行。”
说完,周益民转身回了家,今晚吃锅包肉,奶奶下厨。她老人家现在比较少出手,只要周益民回来吃,周益民基本上都会动手。
锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条“改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。
由于外国人喜欢吃甜酸口味,北方的咸浓口味令外宾们很不适应。道台杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。
于是,名厨郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴,这一改使哈*尔*滨成为锅包肉的起源地。
前世,周益民就在东北吃过正宗的锅包肉,确实不错。
对于奶奶的手艺,他其实没抱太大期望。
不管味道正不正宗,奶奶亲手做的,他肯定要捧场。
村食堂,老支书带梁村长他们跟村民们一起吃。
因为刚收粮,村里的粮食还算充足,所以伙食还算可以,是大面馒头,还有点炒菜。就这,已经让梁村长带来的三个村民狂咽口水。
“来,大家吃,不用客气。”老支书还开了一支莲花白,跟双田村的梁村长喝两杯。
“周支书,我们还是先聊合作的事吧!”
梁村长虽然也很想吃,但事情轻重还是能分清的。
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