时才收拾干净,然后送到水槽边,用丝瓜瓤搓洗干净。
周怀安陪着小九儿睡了一会儿,起床穿上雨靴,去后院拿起收蜂蜜的家什,跟杨春燕打了声招呼,去竹林后面收野蜂去了。
婆媳几个把菌子清洗干净,挤掉多余的水分,又把几个娃送来的蒜瓣和生姜清洗干净,来回跑了几趟,才把东西送到隔壁。
杨春燕妯娌一人拿着一把菜刀,把牛肉、香菇还有杂菌切成小丁,周母把红皮花生米炒熟后,倒进簸箕里面搓掉外面的红衣,再用擀面杖压碎备用。
周母见妯娌几个已经把牛肉切好了,把锅烧热后提起油罐,往两口大锅里咕咚咕咚倒了半锅菜籽油。
等锅里的菜籽油烧滚后,把牛肉分成两份一口锅倒一半,翻炒几遍后又倒了一碗白酒在锅里翻炒,直到锅里的肉丁不再有沫,颜色焦黄,油也变清澈了,才铲起来装瓷盆里。
见杨春燕几个还没把香菇和杂菌切好,便拿了菜刀把洋葱切好,蒜瓣、生姜一阵乱刀剁碎,又把小葱葱白,芫须、桂皮、八角等等倒进筲箕里备用。
婆媳几个在灶前忙碌着,周怀安带着旺财已经到了后山,走到野蜂窝前,看到藏在草丛里的蜂箱,用竹竿轻轻敲打几下后,扒开草打开蜂箱,里面还没有野蜂住进去。
“算了,还是直接把蜂王弄过来,直接给你们弄个新窝的好。”
周怀安把蜂箱搬到空地上,用药锄将土堆上面半人高的杂草铲掉,露出藏在里面的土石堆,戴上蜂帽,用药锄镐头将小蜜蜂藏身的洞穴处的石头撬开,掏出艾条点燃放在了洞口。
他退到旺财趴着的地方,找了块石头坐下,撸了狗子一把,旺财抬头看了他一眼,又看看嗡嗡往外飞的野蜂,不敢招惹长翅膀的,干脆利落的趴了回去。
原本以为是一个小蜂窝,没想到一直等到艾条即将燃尽,不远处的蜜糖树上挂着两个大大的蜂球时,才不见小蜜蜂从洞里飞出。
周怀安系好风帽带子,上前将土石堆上面的石块泥巴铲开,铲了没几下,洞口的泥巴就掉了下来,还掉下来一块蜂蜡,“咋这么浅?”
他拿起那块蜂蜡,发现轻飘飘的,是一个老巢空巢,把蜂蜡放背篼里,他趴在洞口看了看,只见里面有一排蜂巢。
戴上手套,拿起刀跪在地上割下第一张蜜脾,里面的蜜已呈深棕色,“卧槽!好久没找到这么老的老蜜了。”
周怀安高兴的把粉脾那段割下来放蜂箱里,蜜脾放蜜桶里面,继续割第二张,割下来还是
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