将本站设为首页
收藏流行官网,记住:www.lxgh.net
账号:
密码:

流行中文:看啥都有、更新最快

流行中文:www.lxgh.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:流行中文 -> 御膳厨娘有读心术(美食) -> 11 荷叶糯米鸡(一)

11 荷叶糯米鸡(一)

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

斗志。

-

赵溪音琢磨出丽美人爱吃清淡甜口的膳食,再一打听,果不其然,丽美人是岭南人氏,饮食习惯本就偏甜咸口。

丽美人入宫五年,性子泼辣,宫人早就忘了她的来处,原来竟是个南方女子。

说到岭南,她第一反应是荔枝,荔枝入菜的菜式也不少,但徐棠逮了只鸡,连鸡毛都拔好了。

“小棠,午膳先不炖鸡汤,做道糯米鸡如何?”

徐棠没有不乐意的,就是没听过这道菜:“可是我不会做啊。”

“我教你。”

赵溪音把香菇和糯米用温水泡着,鸡肉切块腌制,而后带着徐棠到库房中寻找收藏的干荷叶。

这个季节没有鲜荷叶,只有去岁干燥储存起来的干荷叶,不过不影响,洗干净留用。

徐棠按照赵溪音教的去蒸糯米饭,锅里加的是香菇水,还加了盐和料汁,米饭还没蒸,她就已经能想象到,蒸出来的糯米饭该有多有滋有味。

赵溪音则处理香菇,香菇大火断生,炒至八分熟,和腌制的鸡肉块混合在一起。

等黄澄澄的糯米饭蒸熟,就用糯米饭把鸡肉香菇包起来,包成像饼子一样的形状。

最后在“饼子”外面裹上荷叶,上锅蒸。

包荷叶的时候就有人注意到赵溪音这边了,见过芦苇叶包糯米,那叫粽子,也见过荷叶包整只鸡,那叫叫花鸡,从没见过荷叶包糯米,糯米里还有香菇鸡肉。

“那是给丽美人做的?丽美人不是喜欢吃重口味的吗?”

“谁知道呢,她做的膳食一向特立独行,给文才人做油焖爆炒,给丽美人却做清新口味,真不知道怎么想的。”

赵溪音做饭时,一向有些杂音,她也不在意,只要不舞到她面前,就当听不见。

“溪音,你猜潘影儿在做什么?”徐棠交代杂役烧大火,瞄了眼潘影儿那边。

潘影儿和孙宜分开侍膳了,午膳只有潘影儿一个人,忙活得额头冒汗。

赵溪音不用看都知道:“炒冬笋、地三鲜。”

“还有一道景芝小炒。”徐棠语气中充满兴奋,“而且她还没用高汤!”

这是把文才人当清淡口味的人了,那两道迷惑人的菜,还真把潘影儿给迷惑住了。

徐棠都能想象到她的下场:“我赌十两银子,三日之内,潘影儿定被退菜。”

赵溪音想了想:“用不了那么久吧?”

事实证明,徐


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《御膳厨娘有读心术(美食)》的书友还喜欢看

小鱼薄荷
作者:唧唧的猫
简介: 徐依童有个又拽又爱装的表弟。

后来表弟去打职业,“不小心”...
更新时间:2025-03-12 19:14:05
最新章节:53 第 53 章
一群原神coser穿到名柯世界之后
作者:达僖
简介: 【开了段评,收藏文章就可以使用,大家可以试试~】

【预收《...
更新时间:2025-03-12 21:00:00
最新章节:927 第九百二十七章鱼目混珠2.0
怂包女配的恶毒婆母重生后
作者:宇宙第一红
简介: 柳烟黛靠着祖辈留下的姻亲嫁进侯府,虽贵为世子妃,却一直不受旁人待见。
更新时间:2025-03-13 00:00:00
最新章节:143 禅月的梦8
这个娇妻遗孀我当定了
作者:风的铃铛
简介: 我叫莉莉娅,是个孤儿,出身自流星街,从小一无所有,但是不要紧,我的念能力是【含泪继承...
更新时间:2025-03-13 00:00:00
最新章节:143 黄金城X发现
寒门贵女
作者:戴山青
简介: 祝萱投胎技术寻常,出身乡野,家有薄田几亩猪羊数只。

上有兄...
更新时间:2025-03-13 00:29:37
最新章节:387 第387章
禁止殴打逃生游戏npc[无限]
作者:缜白
简介: 专栏预收:《满级巫师穿成无限流炮灰》

本文文案:
...
更新时间:2025-03-12 18:00:00
最新章节:840 倒悬美馆20