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第10章:寻觅更多食材

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  林粤生坐在小小的账房间里,手指轻轻敲击桌面。尽管林记的夜市摊位火爆到连对街的商家都在羡慕,但他却高兴不起来。眼前一份最新的采购清单让他头疼不已——供货商发来通知,从下个月开始,所有肉类和辅料价格将上涨40%。

“疯了吧?”林粤生皱眉,拿起电话拨通了供应商的号码。电话那头传来熟悉的声音,是供货商老板刘成:“林老板啊,这么晚找我,什么事?”

“刘老板,我刚收到你的通知,涨价40%,是不是搞错了?”林粤生尽量压住火气。

“林老板,你是明白行情的。最近肉类价格上涨,供不应求,我们也是被迫的啊。”刘成的语气透着一股漫不经心,“你们林记生意这么好,不差这点成本吧?”

“你这涨幅也太夸张了吧!”林粤生沉声道,“市场行情没涨这么多,你这不是趁火打劫吗?”

电话那头沉默了一下,随后刘成冷笑:“林老板,话可不能这么说。你知道的,林记现在生意红火,周围可不少人盯着呢。你不接受条件的话,后面可是有不少餐馆愿意接手。”

话音刚落,林粤生的心里“咯噔”一下。这已经不是简单的涨价问题,而是赤裸裸的商业威胁。他深吸了一口气,语气平静了几分:“刘老板,我希望你能再考虑一下,这样的涨幅对我们长期合作来说不是好事。”

“林老板,不好意思了,价格已经定了。如果你真不愿意合作,咱们以后就别强求了。”刘成丢下一句话,随即挂断电话。

挂了电话,林粤生脸色难看。眼看着夜市的生意刚步入正轨,利润开始稳步提升,却又迎来了这样的问题。如果接受涨价,林记的利润将大幅缩水,甚至可能面临亏损。而如果不接受,他根本没有足够的供应链储备来填补需求。

当晚,林粤生坐在账房的木椅上,一遍遍翻看着采购数据。他打开系统界面,查看最近的食材消耗记录——肉类和辅料占比高达60%,仅仅这部分涨价就足以压垮他们的盈利能力。

“看来非得想办法拓展供应链了。”林粤生喃喃自语。

就在他思索时,系统突然亮起,弹出了一条新消息:

【风险预警:供应链单一化,易受外部市场波动影响,请尽快优化资源配置】

看到提示,林粤生揉了揉太阳穴,低声自嘲:“这不是明摆着的吗?”但系统似乎察觉到了他的困惑,接着弹出了一段附加建议:

【优化路径建议:1.建立多渠道采购网络;2


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