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第53章 :外卖新风暴

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己的建议,帮助门店改进服务。

很快,这项服务引起了意想不到的反响。一位单亲母亲在反馈信中写道:“每天忙碌的工作后,收到你们的暖心纸条,真的让我感觉很贴心。谢谢你们的用心。”

林粤生读到这封信时,感到十分欣慰:“小小的动作,也能传递温度。这比任何广告都管用!”

为进一步扩大影响力,他将品牌宣传的触角延伸到社区。

1. 社区活动拉近顾客距离

林粤生联合附近的社区居委会,举办了一个以“林记快点品鉴日”为主题的活动。他安排工作人员现场制作明星菜品,供社区居民免费品尝,同时为孩子们设置了“小厨师互动环节”,邀请他们学习简单的粤式料理技巧。

活动当天,参与人数超出了预期。许多居民现场下单,并表示愿意将“林记快点”推荐给亲朋好友。

2. 与本地媒体合作

林粤生还联系了一家地方报纸《岭南商讯》,请记者实地采访店铺。他真诚地向记者介绍了自己创业的初心以及团队在服务上的用心。文章发表后,标题《从街头小店到配送先锋——林记快点的成长故事》引发热议,让更多人开始关注他的品牌。

正当“林记快点”蒸蒸日上时,一次意外的负面评价给林粤生敲响了警钟。

一位顾客投诉称,收到的外卖饭菜不热且分量不足,并将这条反馈发布在本地论坛上,迅速引发关注。不少网民质疑“林记快点”是否在顾客量增加后降低了服务质量。

林粤生看到帖子后,立刻召集团队开会。他没有选择回避,而是决定主动解决问题。他亲自拨通了这位顾客的电话:“您好,我是林记快点的负责人林粤生,非常抱歉让您有不好的用餐体验。我会亲自为您重新送上一份饭菜,并为您提供一次全额退款。希望您能继续支持我们。”

顾客被林粤生的态度打动,不仅接受了道歉,还在论坛上更新了帖子:“没想到老板亲自道歉,态度特别诚恳。重新送来的饭菜很热乎,也很美味,给‘林记快点’点个赞!”

林粤生借助这次危机,向全体员工强调:“每一次顾客的不满,都是我们改进的机会。用心服务,才能真正赢得信任。”

危机过后,“林记快点”的口碑逆袭彻底引爆了订单量。每天晚高峰时段,电话响个不停,店铺后台订单数刷新记录,配送员忙得脚不沾地。

一次采访中,记者问林粤生:“从小店到现在的品牌,你觉得最重要的是什么


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