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第139章:文化故事与试吃

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  “林先生,顾小姐,欢迎光临!”主办方负责人李先生热情地迎了上来,“你们的‘林记快点’在新加坡可是大火啊,今天一定能从文化里找到不少灵感。”

“李先生客气了,这次活动很有意义,我们来学习一下如何更好地传承岭南文化。”林粤生笑着应道。

两人边走边看,不时有展览讲解员介绍一些展品的文化背景。林粤生在一张剪纸作品前停下脚步,只见作品内容是一条蜿蜒的珠江,两岸是广州标志性的红砖老街与高楼大厦,寓意着岭南文化的古今交融。

“剪纸艺术,这倒是一个不错的切入点。”林粤生喃喃道,“如果我们能把这些元素融入餐厅设计,甚至用剪纸风格来包装菜品,是不是能让顾客对我们的品牌印象更深?”

顾清欢点头附和:“不止剪纸,还有广彩瓷器也很有价值。你看那边的广彩餐盘,完全可以用来当成菜品的专属器皿,既有岭南特色,又能提升餐厅的档次。”

正当两人交流时,一位白发苍苍的老先生走了过来:“你们对岭南文化挺感兴趣啊?”

林粤生连忙回头:“老先生,您是……”

“我姓黄,是这次活动的文化顾问,也是个岭南文化的‘老顽固’了。”黄老先生笑呵呵地说,“听你们的谈话,似乎是想把岭南文化带到新加坡?”

“没错。”林粤生认真地点头,“我创办了一家粤菜品牌,希望能在海外推广粤菜,同时也想把岭南文化融入其中,让更多人了解它的魅力。”

黄老先生抚须微笑:“好!年轻人有这样的想法,我很支持!不过你知道,岭南文化的核心是什么吗?”

林粤生微微一愣,随后说道:“是兼容并包的精神?”

黄老先生点头:“不错!岭南文化历来讲求兼容并包,所以它才能在不断变化的历史中生生不息。你们要做的,不仅是把传统文化呈现出来,还要结合当地的特色,把岭南文化‘活化’。”

“活化……”林粤生反复咀嚼着这个词,脑海中渐渐形成了一个大胆的想法。

从文化推广活动回来后,林粤生立即召集团队,提出了“粤文化套餐”的初步概念。

“我们要做的,不仅是做一套菜,而是做一场‘文化体验’!”林粤生在白板上写下几个关键词:“美食、故事、文化。”

他转身看向顾清欢:“每一道菜,都要有岭南文化的背景故事,比如虾饺可以讲述珠江水产的历史,烧鹅可以讲广府人对节庆的热爱,甚至连一


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