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第三百一十三章 新点子

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时候跟他说说去康家进酒的事!做汤锅用的锅子嘛,砂锅就可以!”杜玉娘问杜河清,“爹,你知道哪个铺子里的砂锅耐用不?砂锅买回来,还要养一段时间呢!”

杜河清就道:“这事儿啊,还得问你姥爷,他老人家门路广,啥都晓得!”

杜玉娘就道:“那行,剩下的就是炭盆的事情了,我想最好是打一个铁的。”杜玉娘去柜台取了纸笔,按照前世她师傅发明的置炭架画了起来。

“汤锅和火锅不一样,汤锅的食材都是加工好的,而火锅则是要自己动手涮着吃。我们做汤锅,为的是让食客吃到好吃又暖身的菜。”杜玉娘指着架子下面中空的位置道:“这里放上炭,砂锅直接坐到上面,因为底下是实心的,所以即便砂锅很重,也能保持平衡。中间放炭,汤锅就不会变凉。两三个人吃一份汤锅,刚刚好。”

杜安康道:“砂锅可以买大小不同的,两人份,五人份,用不同分量的砂锅装菜,卖不同的价钱。”

“这个主意好!”刘氏忍不住拍了下巴掌,指着杜玉娘画的图钱道:“这个家伙看起来分量不轻,打造这么一个玩意,怕是要花不少钱吧?”

“娘,账可不能这么算!”杜玉娘笑,觉得刘氏抠门儿的毛病又犯了。

“你得想,这个东西它是用几十年都用不坏的,没准儿啊,以后还能传给你孙子呢!”

家里人都笑了起来。

“去!”刘氏佯怒,只道:“我不是怕有手脚不干净的,把这个偷了嘛。”

杜玉娘就道:“这家伙也不算小,还沉,但是能卖几个钱啊,别人要也没用啊!咱们找铁匠打这个的时候,可以让他们在上面给咱们做个记号,写一个杜字嘛!再退一步说,吃饭总是要会账的嘛,结账的时候注意一下不就行了。”

“有道理,就按玉娘说的办吧!”杜河清拍板了,让大家分头行动。

第二天,杜河清去找了铁匠铺子,把杜玉娘画的图纸拿给他们,让他们按着上面的样子,先打十个。

这年头,天下太平,铁矿管的不太严,平民百姓家有些私器也是常见之事,就算是刀剑,数量不是很多的情况下,官府也是不管的。

杜河清给铁匠讲了几处关键的地方,确定对方听明白了,能做得出来,便又跟他们讲起了价钱。就这么点东西,得要五两银子,而且还不许还价。

杜河清心疼那五两银子,上次花了四百五十两买下老二家的地,现在家里的余钱真的不多了,得省着用啊!


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