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第255章 加工草莓酱

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熟的商户,可以更便宜。”

沈英笑得合不拢嘴,“那就麻烦你了,我先去张罗,你去定陶瓷罐。”

苏苔回家后,第一时间去了火时空砖窑厂,她现在都快成了砖窑厂的vip了。

老板看见她过来,第一时间上前招待。

苏苔立马把自己的需求告诉他,“老板,我要这种一罐一斤装的椭圆白瓷罐,最好做成天青烟雨色的,再画上几颗草莓。”

她仔细说着自己的构思。

老板利用电脑现在制作图画,直到苏苔满意为止。

陶瓷罐比较精致,一个十元。

苏苔暂时订购了一万个,随后又跑了一趟美食街。

美食街的副食品店可以批发冰糖,一斤五元,再买些许白醋,就差不多了。

她这边把事情安排妥当,村长那里也把村民召集过去干活。

搭棚子垒灶台都是简单的活,一天就能搞定,包括苏苔强调的屋顶问题也得到很好的处理。

她原本以为村长会让人用木板铺设屋顶,没想到村长竟然是让人弄了粗麻布遮挡。

布不仅可以防止脏东西掉进锅里,还十分轻便,也不怕把棚子压垮了。

熬煮草莓用的是那种加厚的大水缸,一缸能出两三百斤果酱。

有了这些东西,熬制果酱显然轻松了许多。

过了两天,苏苔要的第一批白瓷罐到了。

村民看到那精致的罐子全都惊呆了,有一个算一个,都不敢去触碰。

“我的乖乖,这么漂亮的罐子,这果酱得卖多贵才行?”

何氏问出所有人内心的疑问。

苏苔好笑地看着他们,缓缓说道:“一斤草莓差不多能熬出七两果酱,白瓷罐能装一斤果酱,我的意思是咱们的果酱不能便宜卖,一罐三百文,大家觉得怎么样?”

村民讷讷颔首,别的不说,就冲着这个罐子三百文肯定是要的。

有了这些罐子,村民对草莓酱也有了信心,开始采摘第一批草莓。

因着是村里同意熬煮统一分钱,所以要记录每家每户送来的草莓重量。

此时学堂念书的那些孩子就派上用场了,他们全都被村长安排到大院里,只要有人家送草莓过来他们就登记,让对方画押。

送来的草莓交给村里的小姑娘和大娘,由她们负责清洗和去处草莓蒂的活,再把草莓切丁,交给村里的汉子。

他们按照苏苔教的法子熬煮。


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